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亚博网页版登陆|五大新鲜食物不利健康

本文摘要:鲜海蜇  新鲜的海蜇含水多,皮体坚硬,还所含毒素,只有经过食盐特明矾盐渍3次(又称三矾)使鲜海蜇水解3次,才能让毒素随水排尽。

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鲜海蜇  新鲜的海蜇含水多,皮体坚硬,还所含毒素,只有经过食盐特明矾盐渍3次(又称三矾)使鲜海蜇水解3次,才能让毒素随水排尽。三矾后海蜇呈圆形浅红或浅黄色,深浅均匀分布且有韧性,用力挤迫也挤迫不入水,这种海蜇方可食用。

到海蜇产地旅游,不会遇上贩卖不经处置或只经1至2次盐渍处置的海蜇,你可千万别去享用或选配。  鲜黄花菜  又名金针菜,予以加工的鲜品所含秋水仙碱,秋水仙碱本身有毒,但不吃下后在体内不会水解成毒性相当大的二秋水仙碱。据实验推算出,只要不吃3毫克秋水仙碱就不足以使人恶心、腹泻、头痛、腹痛,不吃的量再行大可经常出现尿血或便血,20毫克可致人丧生。

干品黄花菜是经熬加工的,秋水仙碱不会被溶出,故而有毒。  鲜木耳  所含一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳太阳光可引发皮肤瘙痒、水肿,相当严重的可致皮肤发炎,若水肿经常出现在咽喉黏膜,不会经常出现呼吸困难。腊木耳是经暴晒处置的成品,在暴晒过程中不会分解成大部分卟啉,而在食用前,腊木耳又经水浸泡,其中所含的剩下毒素不会水溶液水,使水发的干木耳有毒。

${FDPageBreak}  鲜咸菜  新鲜蔬菜(蔬菜食品)都所含一定量的有毒的硝酸盐,在油炸过程中,它不会还原剧毒的亚硝酸盐。一般情况下,油炸后4小时亚硝酸盐开始明显增加,14至20天达高峰,此后又渐渐上升。因此,要么不吃4小时内的腌咸菜,要么就不吃油炸30天以上的。

亚硝酸盐可引发人体中毒,还不会与食品中的仲胺融合构成致癌物的亚硝胺。  鲜茶叶  春天一到,很多人之后急忙买了新茶想要尝尝鲜,只不过,最新鲜的茶叶营养成分不一定是最差的。“采收下来严重不足一个月的茶叶还没几乎被水解,它里面所含一些对人体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,如果长时间喝新茶,就有可能经常出现呕吐、便秘等不良反应。

”殷海霞说道,“过于新鲜的茶叶对病人来说更加很差,像一些患上慢性胃溃疡的老年患者,更加不合适喝新茶。新茶不会性刺激他们的胃黏膜,产生肠胃呼吸困难,甚至不会减轻病情,鉴于此,消费者卖回家的新茶最起码要存放在半个月后才能喝。

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